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【彰化老字号】西园酱油工厂｜传承一甲子的古早味．纯酿好酱，用心做好每一味
真正的古早味，不只是酱油，更是一份代代相传的职人精神。
位於彰化永靖的西园酱油工厂，坚持传统酿造工艺，推出完整的家庭用、业务用及伴手礼系列，无论家庭料理、小吃店、餐厅、食品加工或年节送礼，都能找到最适合的产品。
西园酱油系列
壶底油／陈年壶底油
浓郁酱香、甘甜回韵，拌饭、拌面、卤肉、卤蛋、沾酱都令人回味无穷。
正荫油
酱香浓厚，适合卤、炒、炖、腌等各式料理。
清酱油
色泽清透、味道甘醇，清蒸鱼、烫青菜、海鲜料理最能衬托食材原味。
酱油膏
浓稠滑顺，肉粽、萝卜糕、蚵仔煎、米糕、白斩鸡必备沾酱。
特级酱油
适合各式家庭料理、餐饮店、小吃店、中央厨房使用。
西园人气酱料系列
蕃姜酱(辣椒酱)
辣中带甜、咸香浓郁，是肉圆、肉粽、炒饭、干面、小吃的灵魂酱料。
辣味乡
香辣够味，拌饭、干面、水饺、火锅、萝卜糕都十分对味。
辣豆瓣／辣豆瓣酱
炒牛肉、麻婆豆腐、火锅、热炒、川菜料理不可或缺。
西园古早味腌渍系列
✔ 树子
✔ 素食荫鼓
✔ 特制荫鼓
✔ 香笋
✔ 荫瓜
✔ 海带片、海带丝、海带结、海带卷
✔ 笋干、笋干、笋茸
✔ 四川菜丝
✔ 辣萝卜
✔ 豆瓣瓜
✔ 朴菜、朴菜丝
✔ 黄萝卜
✔ 花瓜、脆瓜
✔ 客家菜脯
✔ 条脯菜脯
✔ 手切菜脯
古早风味，搭配稀饭、便当、家常菜都十分开胃。
业务用系列
✔ 业务用正荫油（6公斤）
✔ 业务用特级酱油（6公斤）
✔ 业务用蕃姜酱
适合：
面店
水饺店
便当店
小吃店
早餐店
火锅店
餐厅
食品加工厂
中央厨房大量使用。
精美酱油礼盒
二瓶装礼盒
可自由搭配不同口味酱油，送礼大方、年节伴手礼、企业赠礼都十分合适。
西园酱油工厂坚持
✅ 传承一甲子的古法酿造
✅ 家庭用、业务用、礼盒一次购足
✅ 餐饮业、小吃店、食品加工指定采用
✅ 提供批发、零售、团购及物流配送服务。
西园酱油工厂
地址：彰化县永靖乡五福村中山路一段241巷1号
官网看更多产品：
官网看更多产品：https://www.dh.url.tw/product_cg421947.html
订购专线：
04-8231279
04-8223296
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真正的古早味，不只是酱油，更是一份代代相传的职人精神。
位於彰化永靖的西园酱油工厂，坚持传统酿造工艺，推出完整的家庭用、业务用及伴手礼系列，无论家庭料理、小吃店、餐厅、食品加工或年节送礼，都能找到最适合的产品。
西园酱油系列
壶底油／陈年壶底油
浓郁酱香、甘甜回韵，拌饭、拌面、卤肉、卤蛋、沾酱都令人回味无穷。
正荫油
酱香浓厚，适合卤、炒、炖、腌等各式料理。
清酱油
色泽清透、味道甘醇，清蒸鱼、烫青菜、海鲜料理最能衬托食材原味。
酱油膏
浓稠滑顺，肉粽、萝卜糕、蚵仔煎、米糕、白斩鸡必备沾酱。
特级酱油
适合各式家庭料理、餐饮店、小吃店、中央厨房使用。
西园人气酱料系列
蕃姜酱(辣椒酱)
辣中带甜、咸香浓郁，是肉圆、肉粽、炒饭、干面、小吃的灵魂酱料。
辣味乡
香辣够味，拌饭、干面、水饺、火锅、萝卜糕都十分对味。
辣豆瓣／辣豆瓣酱
炒牛肉、麻婆豆腐、火锅、热炒、川菜料理不可或缺。
西园古早味腌渍系列
✔ 树子
✔ 素食荫鼓
✔ 特制荫鼓
✔ 香笋
✔ 荫瓜
✔ 海带片、海带丝、海带结、海带卷
✔ 笋干、笋干、笋茸
✔ 四川菜丝
✔ 辣萝卜
✔ 豆瓣瓜
✔ 朴菜、朴菜丝
✔ 黄萝卜
✔ 花瓜、脆瓜
✔ 客家菜脯
✔ 条脯菜脯
✔ 手切菜脯
古早风味，搭配稀饭、便当、家常菜都十分开胃。
业务用系列
✔ 业务用正荫油（6公斤）
✔ 业务用特级酱油（6公斤）
✔ 业务用蕃姜酱
适合：
面店
水饺店
便当店
小吃店
早餐店
火锅店
餐厅
食品加工厂
中央厨房大量使用。
精美酱油礼盒
二瓶装礼盒
可自由搭配不同口味酱油，送礼大方、年节伴手礼、企业赠礼都十分合适。
西园酱油工厂坚持
✅ 传承一甲子的古法酿造
✅ 家庭用、业务用、礼盒一次购足
✅ 餐饮业、小吃店、食品加工指定采用
✅ 提供批发、零售、团购及物流配送服务。
西园酱油工厂
地址：彰化县永靖乡五福村中山路一段241巷1号
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订购专线：
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